Depuis ses premiers jours, notre volaille est élevée en plein air, jour et nuit, au gré des conditions météo…
D'abord au chaud dans la poussinière pendant une petite dizaine de jours, nos jeunes poulets sont ensuite déplacés vers leur parc d'engraissement.
Environs 90 jours d’élevage pour un poulet de +/- 3 kg….
De la volaille qui se nourrit d’un aliment Unique et Spécial sans acides aminés ajoutés, ni antibiotiques, mais avec quelques plantes aromatiques et médicinales… Permettre à nos poulets de prendre leur bain de poussière quotidien, de gratter la terre à la recherche d’insectes et vers de terre, qui constituent un quart de leur apport en protéines. Les laisser se promener en plein air dès les premières lueurs du jour.
