Dom est agriculteur de formation ; Flo est biologiste et professeur de sciences à temps partiel. Il y a un peu plus de 25 ans maintenant, nous avons rénové une ancienne ferme fribourgeoise située au Mouret, sur le canton de Fribourg en Suisse. Une super famille: Martin et Janine, David et Pol.
Pendant 15 ans, nous avons eu un élevage de chèvres mohair pour la production de laine soyeuse et délicate.